Sweet

12
Nov, 2018
Sweet

Chi lo conosce lo può confermare, i libri di cucina di Yotam Ottolenghi e del suo collaboratore di lunga data Helen Goh, sono un marchio di garanzia.

Dopo il grande successo di Plenty, Jerusalem, Nopi, vi proponiamo il volume che Ottolenghi ha dedicato interamente all’arte della pasticceria, Sweet.

Aroma di fico, petalo di rosa, zafferano, seme di anice, fiore di arancia, pistacchio e cardamomo, torte indulgenti, biscotti, gelati.

Il volume contiene numerosi consigli di pasticceria base e 110 ricette innovative. Davvero da non perdere!

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